Маринады для тандыра: полный гид для птицы, рыбы и морепродуктов
Птица, рыба и морепродукты требуют особого подхода к маринованию. Разбираем удачные сочетания ингредиентов, оптимальное время маринования и особенности приготовления нежных продуктов в жаре тандыра.
