8 (965) 177-99-00

info@tehnokeramica.ru

Инстаграм ТехноКерамика

Заказать бесплатную консультацию

Корзина: руб.

Курица с яблоками в тандыре

Целиковая курица с яблоками в тандыре является простым и в тоже время очень вкусным блюдом, которое ни кого не оставит равнодушным. Её можно готовить как для праздничного стола, так и каждый день. Курица в тандыре целиком отлично пропекается, становится очень сочной, не высушенной. А интересный соус из чеснока, соевого соуса и меда делает её вкус пикантным и чуть сладковатым. Курица готовится с яблоками, которые в ходе приготовления становятся печеными и очень подходят для данного блюда.

Ингредиенты:

Курица: 1-1,5 килограмма
Соевый соус: 4 стол. ложки
Масло подсолнечное: 1 стол. ложка
Мёд: 1 стол. ложка
Чеснок: 3 зубчика
Сладкая паприка: 1-2 ч.ложки
Соль, перец: по вкусу
Яблоки зеленые: 3 шт.

Рецепт:

Сначала готовим соус для маринования курицы.

Очищенные 3 зубчика чеснока пропускаем через пресс чеснокодавилки в небольшую миску. Туда же добавляем подсолнечное масло, соевый соус, мёд, паприку. Все тщательно перемешиваем.

Полученным соусом натираем вымытую курицу и оставляем в закрытой ёмкости на 1 - 2 часа для пропитки. Чтобы не обгорели крылья курицы во время приготовления, их заворачиваем назад, к спине.

Яблоки моем и нарезаем крупными дольками.

По истечении времени насаживаем курицу на специальную форму для запекания курицы гриль. Вниз данной формы, в миску, кладем нарезанные яблоки и отправляем курочку в уже разогретый тандыр. Время приготовления 40-60 минут.

Готовую курицу вытаскиваем из тандыра, нарезаем кусочками и раскладываем по тарелкам, добавляя печеные яблоки. Они придадут курице особый вкус и аромат.

Приятного аппетита!

Перейти в Рецепты

Тандыры компании "ТехноКерамика"

Целиковую курицу с яблоками в тандыре быстро и легко приготовить в любом из наших тандыров. На выбор тандыры от маленьких до крупных, все они выполнены их экологичной огнеупорной глины, декорированы рельефным рисунком с керамическим покрытием. Каждый тандыр укомплектован всеми необходимыми аксессуарами.

Мы работаем по всей России оптом и в розницу!

Степной
21 707 руб.

Высота 99 см, диаметр 64 см

Вес 130 кг

Казачий
20 960 руб.

Высота 92 см, диаметр 57 см

Вес 125 кг

Ахмат
9 149 руб.

Высота 71 см, диаметр 42 см

Вес 52 кг

Аполон
13 993 руб.

Высота 83 см, диаметр 45 см

Вес 74 кг

Гектор
17 600 руб.

Высота 88 см, диаметр 50 см

Вес 105 кг

Свяжитесь с нами

Позвоните нам или напишите. Мы ответим на все вопросы, подберём оптимальное решение для ваших нужд.

Заказать консультацию