8 (965) 177-99-00

info@tehnokeramica.ru

Инстаграм ТехноКерамика

Заказать бесплатную консультацию

Тандыр - что это такое?

тандыр для загородного дома

Тандыр - это один из видов печей. Его особенностью считается особый способ приготовления пищи. Блюда готовятся без жира, за счёт тепла от нагретых стенок. Прогретый тандыр долго держит жар, тем самым обеспечивая равномерный нагрев. В тандыре можно готовить как на открытом огне без крышки, так и в закрытом.

Принцип работы

Шамотная глина из которой изготовлен тандыр известна своей теплоёмкостью, что позволяет печи всегда поддерживать одинаковую температуру, нужную для приготовления того или иного блюда. Разогретый тандыр своё накопленное тепло отдаёт пищи, которую можно готовить на специальной сетке или ёлочке, прикреплять к стенкам тандыра, использовать шампура и специальные крюки.

Виды тандыров

Тандыры подразделяются на три вида: наземные, переносимые, ямные. Наземные представляют собой тандыр установленный на глиняную платформу во дворе, может быть углублён в почву. В Узбекистане такие наземные тандыры есть в каждой семье. Переносимые тандыры - это самые популярные печи на сегодняшний день. Они мобильны, что даёт возможность переставлять их на разные места. Их внешний вид напоминает резной большой сосуд. Для красоты некоторые изготовители украшают тандыры кованной металлической обечайкой. На стенках делаю оригинальные узоры и орнаменты. Ямные тандыры изготавливают как и все из шамотной глины, только располагают их в земле.

Достоинства печи

Тандыр обладает неоспоримыми достоинствами и является отличным помощником в приготовлении пищи.

1. Любые блюда приготовленные в тандыре остаются сочными, в отличие от приготовления пищи на углях, где теряется много жидкости.

2. Возможность приготовления разнообразных блюд на любой вкус, от мяса и овощей до выпечки.

3. Быстрая и качественная готовность блюд благодаря одинаково высокой температуре внутри тандыра.

4. Не теряются полезные свойства пищи, так как тандыр - это та же мультиварка.

5. Никогда не бывает подгорелых блюд и чёрных корочек.

6. Готовить в тандыре можно круглый год.

7. Для прогрева тандыра требуется не так много топлива. Единожды разогрев тандыр можно сделать три закладки шашлыков.

8. При правильном использовании срок годности тандыров не ограничен.

9. Тандыр является отличным мужским подарком дорогому мужу, отцу, коллеге.

На сегодняшний день современный переносной тандыр - это печь, которая способна не только накормить вкусно и сытно, но и аксессуар, который может стать украшением любого загородного дома.

Перейти в Статьи

Тандыры компании "ТехноКерамика"

Предлагаем купить тандыры по цене производителя с гарантией качества. Тандыр - это отличный помощник в приготовлении вкусных и ароматных блюд. На выбор тандыры от маленьких до крупных, все они выполнены их экологичной огнеупорной глины, декорированы рельефным рисунком с керамическим покрытием. Каждый тандыр укомплектован всеми необходимыми аксессуарами.

Мы работаем по всей России оптом и в розницу!

Степной
21 707 руб.

Высота 99 см, диаметр 64 см

Вес 130 кг

Казачий
20 960 руб.

Высота 92 см, диаметр 57 см

Вес 125 кг

Ахмат
9 149 руб.

Высота 71 см, диаметр 42 см

Вес 52 кг

Аполон
13 993 руб.

Высота 83 см, диаметр 45 см

Вес 74 кг

Гектор
17 600 руб.

Высота 88 см, диаметр 50 см

Вес 105 кг

Свяжитесь с нами

Позвоните нам или напишите. Мы ответим на все вопросы, подберём оптимальное решение для ваших нужд.